Pôle Tertiaire – Vins & spiritueux
Nos activités dans le domaine du vin et des spiritueux
Le Pôle Tertiaire du groupe Hoceg a investi dans deux entreprises situées en Occitanie : le Château L’Espigne dont le domane est situé dans l’Aude et la brasserie artisanale de La Ferm’En T, située dans les Pyrénées-Orientales.
Château L'Espigne
Domaine viticole dans l’Aude
La Ferm'En T
Brasserie arisanale catalane
Château L'Espigne
Domaine viticole dans l’Aude
Le domaine du Château L’Espigne s’étend sur 40 ha dans les Corbières. Cultivé depuis 9 générations de vignerons, il bénéficie d’un terroir exceptionnel. Les vignes âgées de 6L0 ans en moyenne, la taille effectuée en gobelet et sur fil en taille guyot et les vendanges manuelles permettent à Laurent Cassignol, vigneron et responsable du domaine, de sublimer sa gamme de vins, composée de 10 références en rouge, blanc et rosé.
La Ferm'En T
Brasserie artisanale catalane
Dirigée par Sébastien Badie, la brasserie artisanale de La Ferm’En T produit 2000 litres par mois. La gamme de bières bénéficie d’une eau de très grande qualité et compte aujourd’hui 8 références reconnues, dont 2 ont été récompensées au Concours International de Lyon.